청국장명인1 나도 요리사 청국장 그까짓 거 서분례 청국장 요즘 작업실에서 자꾸 뭘 해 먹다 보니 해 먹는 게 너무 맛있더라고요. 좀 번거롭긴 해도 건강하고 더 맛난 느낌 게다가 전 왜 제가 한 게 왤케 맛있는지 ㅎㅎㅎ 그 일환으로 홈쇼핑에서 주문한 게 있어요. 바로바로 서분례 명인 청국장이에요. 몸에도 좋고 맛도 있고 끓여질수록 맛이 난다는 쇼호스트님의 말에 저도 모르게 주문을 하고 있더라고요. 아이스박스에 아주 깔끔하게 포장이 되어 왔는데 바로 먹을 게 아님 얼리라는 쇼호스트님의 말을 기억해서 몇 개 빼놓고 다 냉동실에 넣었어요. 우리나라 청국장으로 명인은 이분이 유일하다고 그건 그만큼 맛있다는 거 아니겠어요! 냄새나는 것 때문에 좀 꺼려 했는데 냄새 걱정 없다는 쇼호스트님의 설명 안 시킬 수가 없는 거죠. 서분례 명인 청국장은 발효균이 온전히 살아있는 신선.. 2021. 4. 2. 이전 1 다음
